weingut bock pfaffstätten speisekarte

Suppen	Fisch
Grießnockerlsuppe	Seehecht gebacken mit Kartoffelsalat
Frittatensuppe	Seehecht gegrillt mit Petersilkartoffeln und Knoblauchbutter

Vom Schwein	Vegetarisches
Surschnitzel	Geröstete Knödel mit Blattsalat
Wiener Schnitzel	Eiernockerln mit Blattsalat
Cordon Bleu
Grillkotelett mit Pommes, Zwiebelsenf und Knoblauchbutter
Blunzengröstl
Bratwurst mit Senf Krenn und Brot

Vom Geflügel	Aktuelles
Putenschnitzel	Verschiedene Tagesteller zB. Tafelspitz, Burgunderrindsbraten, Specklinsen, Krautfleisch, Fleischlaberln usw.
Hühnerleber gebacken mit Sauce Tartar